Cá bò khô rim Đà Nẵng

Cá bò khô rim Đà Nẵng

Bên cạnh mực rim me, cá bò khô rim cũng là một trong những đặc sản miền Trung làm quà được nhiều người ưa chuộng. Cá bò khô rim được chế biến từ cá bò tẩm gia vị cắt từng sợi nhỏ đem ngào chung với đường và tương ớt. Cá bò khô rim nhìn bên ngoài đỏ chót, kích thích vị giác cực mạnh. Người ta còn rắc thêm một ít mè lên trên để thơm hơn.

Đặc sản miền Trung làm quà

4. Bò khô Đà Nẵng – đặc sản miền Trung làm quà

Một đặc sản mang về làm quà Đà Nẵng không thể không nhắc đến đó là bò khô Đà Nẵng. Đây là một loại đặc sản nổi tiếng, đậm đà hương vị miền Trung. Từng sợ bò khô được chọn lọc ra từ những loại thịt bò ngon nhất. Sau đó ướp gia vị rồi sấy lên. Bên cạnh làm mồi nhấm trong các bữa nhậu, thịt bò khô còn có thể thêm vào chế biến các món nộm. Đây chắc hẳn là một đặc sản mà bạn nhất định phải mua khi đến du lịch Đà nẵng.

Bò khô Đà Nẵng – đặc sản miền Trung làm quà